Info Geflügel

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(dpa) Mit einem Eierautomaten hat die Chemnitzer Sparkasse ins Schwarze getroffen. In den ersten sechs Monaten wurden fast 17.000 frische Bio-Eier dort gekauft, wie das Geldinstitut am Mittwoch bilanzierte. Dieses Rund-um-die-Uhr-Angebot in einer Sparkasse sei bundesweit einmalig. Der Automat werde drei Mal wöchentlich von einem Biohof bestückt.

Info Geflügel

(Deutscher Bundestag) Die Fraktion Bündnis 90/Die Grünen verlangt von der Bundesregierung in einem Antrag, den Antibiotikaeinsatz in der Geflügelhaltung zu verringern. Konkret soll die Anwendung des Wirkstoffs Colistin, der für die Humanmedizin von großer Bedeutung sei, sowie aller weiterer Reserveantibiotika in der Geflügelhaltung gesetzlich ausgeschlossen werden. Die Tierhaltungssysteme in Deutschland seien zudem so umzubauen, dass die Gesundheit der Tiere ohne die Anwendung von Antibiotika gewährleistet ist. Dafür seien tiergerechte Haltungssysteme, ausreichend Platz und Freilandzugang essenziell. Der Fokus bei der Zucht des Geflügels soll nicht weiter auf Hochleistung gelegt werden, stattdessen auf robuste und vitale Zweinutzungsrassen.

Info Geflügel

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat am 30.09.2019 im Bundesanzeiger die bundesweiten Kennzahlen zur Therapiehäufigkeit mit Antibiotika bei Masttieren für das 1. Halbjahr 2019 veröffentlicht. Dabei zeigen sich je nach Tierart unterschiedliche Entwicklungen gegenüber dem 2. Halbjahr 2018. Nachdem bei Masthühnern während der letzten drei Kalenderhalbjahre ein kontinuierlicher Anstieg der Kennzahlen festzustellen war, ist sowohl die Kennzahl 1 als auch die Kennzahl 2 im 1. Halbjahr 2019 für diese Tierart gesunken. Bei Mastputen stiegen hingegen beide Kennzahlen an. Diese Entwicklung zeigt, dass die Tierhalter verantwortungsvoll mit Antibiotikagaben umgehen. Gleichzeitig wird deutlich, dass die Minimierungsstrategie an ihre Grenzen stößt. Denn statt der sich fortlaufend verschärfenden „Kennzahl 2“ sollten sachverständig festgelegte Grenzwerte eingeführt werden.

Weitere Informationen finden Sie unterhttps://www.bvl.bund.de/DE/05_Tierarzneimittel/05_Fachmeldungen/2019/2019_09_30_Therapiehaeufigkeit.html

Info: Milch/Rind

(AMI, ZMB) – Der saisonal bedingte Rückgang der Milchanlieferung setzt sich in KW 38 mit einer um 0,4 % geringeren Anlieferung im Vergleich zur Vorwoche fort. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht dies einem Plus von 0,9 %. Für Frischeprodukte bewegt sich die Nachfrage in einem für die Jahreszeit normalen Rahmen. Die Notierung für abgepackte Butter wurde auf 3,84 bis 3,92 €/kg angehoben (Kempten, 02.10.2019). Die Lage am Markt für Blockbutter bleibt hingegen weiter verhalten. Für Schnittkäse ist eine festere Marktlage zu verzeichnen, ebenso am Markt für Magermilchpulver.

Info: Milch/Rind

DBV-Vizepräsident Schmal führte letzte Woche die deutsche Delegation beim Weltmilchgipfel in Istanbul an. Insgesamt nahmen 1.300 Personen teil. Nachhaltigkeit und Klimaschutz standen oben auf der Agenda. Vorgestellt wurde das B2B-Modell der „Sustainable Agricultural Initiative“. Das Modell könnte Auswirkungen auf das Einkaufsverhalten von Unternehmen wie Nestlé, Unilever oder Mondelez haben. Mit dem Nachhaltigkeitsmodul ist der deutsche Milchsektor hierbei grundsätzlich gut aufgestellt.

Info: Milch/Rind

Karsten Schmal (Vize- und Milchpräsident des DBV) wurde diese Woche als stellvertretender Vorsitzender des beratenden Milchausschusses bei der EU-Kommission wiedergewählt. In dem Gremium werden mehrmals jährlich aktuelle milchpolitische Fragen zwischen Vertretern der Lebensmittelkette Milch, Nichtregierungsorganisationen sowie der EU-Kommission diskutiert.

Info: Milch/Rind

Für die Protestaktionen niederländischer Landwirte zeigt DBV-Präsident Rukwied Verständnis: „Die Aktionen zeigen, dass die Berufskollegen für sich die Existenzfrage stellen. Wenn Politik und Teile der Gesellschaft die Landwirtschaft in die Perspektivlosigkeit drängen, sind solche Reaktionen zu erwarten.“ Rukwied hält solche Proteste, u. a. wegen des Aktionsplans Insektenschutz, auch in Deutschland für möglich: „Wir schließen nicht aus, dass auch deutsche Bauern ihren aufgestauten Unmut in dieser Form ausdrücken. Sofern solche Proteste gewaltfrei bleiben, würden wir diese auch unterstützen“.

Info: Milch/Rind

Die WTO hat den USA die größte Zollstrafe der Geschichte erlaubt. Eigentlich dreht sich der Streit seit mehreren Jahren um EU-Subventionen für Airbus. Der US-Handelsbeauftragte legte diese Woche eine Liste mit Produkten (vor allem Lebensmitteln) vor, die vom 18. Oktober an mit einem Strafzoll von 25 Prozent belegt werden. Copa-Cogeca rief öffentlich dazu auf, Handelsstreitigkeiten nicht auf dem Rücken der Landwirtschaft auszutragen. Bei einer WTO-Reform müssten verlässlichere Bedingungen im Handel geschaffen werden. Je schwächer die WTO, desto mehr Risiken gäbe es für Landwirte.

Info Milch/Rind

(AMI) – Wie schon in den vergangenen Jahren schrumpft der europaweite Rinderbestand auch 2019 weiter. Mit insgesamt 87,2 Mio. erfassten Rindern wurde der Vorjahreswert noch einmal um 1,7 % unterschritten. Nach dem Milchquotenende im Frühjahr 2015 und der Milchkrise ging der Milchkuhbestand merklich zurück und in der Folge nun auch der gesamte Rinderbestand. Auf Platz eins in der europäischen Hitliste der größten Rinderhalter befindet sich wieder Frankreich, gefolgt von Deutschland und dem Vereinigtem Königreich. In all diesen Ländern waren allerdings mehr oder weniger deutliche Bestandsrückgänge zu verzeichnen. Insbesondere in der Bundesrepublik fällt der Rückgang überproportional deutlich aus. Gegen diesen Trend stemmt sich nur Polen, wo in den vergangenen Jahren intensiv daran gearbeitet wurde, die gesamte Tierhaltung auszubauen.