(DBV/Landvolk) Laut Statistischem Bundesamt ging im Mai 2023 der Milchviehbestand um 1,1 % im Vgl. zum Vorjahresmonat auf 3,78 Mio. Milchkühe zurück. Ebenso verringerte sich in dem gleichen Zeitraum die Zahl der Milchviehhalter um 3,7 % auf 51.674 Halter. Die durchschnittliche Herdengröße stieg damit auf 73 Milchkühe.

Regional entwickelten sich die Kuhbestände unterschiedlich. Zwar verringerten sich die Bestände in allen Bundesländern im Vergleich zum Vorjahresmonat, aber unterschiedlich stark. Am stabilsten zeigte sich die Milchkuhherde in Niedersachsen. Hier sanken die Zahlen auf circa 799.000 Milchkühe um lediglich 0,3 Prozent. Die regionalen Entwicklungen sind somit im laufenden Jahr weitgehend dem langfristigen Trend gefolgt. Die Abnahmeraten im Zehn-Jahres-Zeitraum reichen von 2,5 Prozent weniger Milchkühe in Niedersachsen bis hin zu 23,6 Prozent in Thüringen.

(AMI, ZMB) In der 26. KW ging das Milchaufkommen um 0,4 % im Vgl. zur Vorwoche zurück und lag damit 2,2 % über dem Vorjahresniveau. In den Handelsaktivitäten macht sich die Ferienzeit bemerkbar. So bewegt sich die Nachfrage nach abgepackter Butter im saisonal normalen Rahmen; für Blockbutter ist diese gedämpft mit etwas zurückgenommenen Notierungen. Ebenso tendieren die Märkte für MMP und MP ruhig bis schwächer, was sich auch in den leicht nachgebenden Preisen ausdrückt. Der VMP-Markt zeigt sich dagegen stabiler mit seitwärts tendierenden Preisen.   Auf dem Käsemarkt ist eine rege Nachfrage zu beobachten; ferienbedingt vor allem aus den südeuropäischen Urlaubsländern. 

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in dieser Woche wird es leider keinen ausführlichen Marktbericht im Zuge des Infobriefes Pflanze geben. Den nächsten ausführlichen Infobrief erhalten Sie in der nächsten Woche.

Das Landvolk Niedersachsen wünscht Ihnen eine weiter erfolgreiche Ernte und ein schönes Wochenende!

Frankreich plant, im Oktober diesen Jahres mit der Impfung gegen HPAI zu beginnen; zunächst mit der Impfung der besonders empfänglichen Enten. Hierzu hat das französische Landwirtschaftsministerium 80.000 Impfdosen bestellt. Von den fünf befristet zugelassenen Impfstoffen sind drei davon für Enten vorgesehen, die beiden anderen für Hühnervögel. Hinsichtlich der Finanzierung hatte das französische Landwirtschaftsministerium eine vollständige Übernahme der Impfkosten abgelehnt und stattdessen eine Beteiligung der Geflügelhalter gefordert. Dem Vernehmen nach ist die Geflügelwirtschaft nun bereit, die Hälfte der Kosten zu übernehmen. In Kürze sollen alle Modalitäten für die Umsetzung der Impfstrategie bekanntgegeben werden. Allerdings ist noch völlig unklar, wie sich die Impfungen auf die Exporte auswirken werden und welche Maßnahmen die französische Regierung in diesem Zusammenhang ergreifen will.  

(BMEL) Das am Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie durchgeführte Verbundprojekt „Weiterentwicklung von Methoden zur Erfassung, Modellierung und Beurteilung des Emissionsgeschehens in Nutztierställen“ (EmiMod) wird vom BMEL mit 10,5 Mio. Euro gefördert.  Hierbei geht es um tierwohlgerechte Ställe mit Auslauf und freier Lüftung, die bisher aufgrund fehlender Daten emissionstechnisch und unter Klimaschutzaspekten oft schwer beurteilt werden können. EmiMod soll diese Datenlücke schließen. Dazu entwickeln die Forscher einfache und kostengünstige Methoden, mit denen die Emissionen in Tierwohlställen bestimmt werden können. Die vereinfachten Messmethoden sollen künftig Anwendung in der Praxis finden. Die Ergebnisse sind auch wichtig für die privilegierte Genehmigung von Tierwohlställen im Rahmen der TA- Luft. Damit schafft das Projekt Grundlagen der Rechts- und Planungssicherheit.

Das EU-Parlament hat gestern über die Novelle der Industrieemissionsrichtlinie (IED) beraten und sich auf den Status Quo geeinigt. Der DBV begrüßt dieses Votum, nach dem die Regelungen und Schwellenwerte für die landwirtschaftliche Tierhaltung unverändert beibehalten werden sollen. „Der Kommissionsvorschlag der Novelle der Industrieemissionsrichtlinie ist und war im Bereich der landwirtschaftlichen Tierhaltung unausgewogen und kontraproduktiv für den Umbau der Tierhaltung zu mehr Tierwohl. Umso wichtiger ist es, dass das Parlament den geplanten Verschärfungen eine klare Absage erteilt hat“, so DBV-Generalsekretär Bernhard Krüsken. Das Parlament hat nun in die Position des Umweltausschusses massiv nachjustiert. „Diese Abstimmung ist ein erster wichtiger Schritt und zeigt, dass unsere Argumente ernst genommen werden. Jetzt gilt es für den anstehenden Trilog aus Kommission, Mitgliedstaaten und Parlament Kurs zu halten. „Die Position des Parlaments muss Leitlinie für die Verhandlungen sein, da hier die Zielkonflikte und die bäuerliche Tierhaltung am besten Berücksichtigung finden“, so Krüsken.

Das Food-Unternehmen Beyond Meat erweitert mit zwei neuen veganen chicken-Alternativen sein Angebot in Deutschland. Die neuen Produkte, Beyond-Nuggets und Beyound-Tenders, sind laut Unternehmen ihren tierischen Pendants in Geschmack und Textur ähnlich und können ebenso einfach zubereitet werden.