Mi, 04.10.2023

Forschungsprojekt zur Immunokastration

In dem Projekt „Feldstudie zur Impfung gegen Ebergeruch (FINGER)“ haben Forscher der Universitäten Göttingen und Kiel sowie des Max-Rubner-Instituts in Kulmbach die Initiative „100.000 Improvac-Tiere“ der Landwirtschaftsverbände in SH, MV, Nds. und NRW begleitet und u.a. die Umweltbilanzen immunkastrierter und chirurgisch kastrierter Schweine sowie unkastrierter Eber verglichen, die Tiergesundheit sowie die Produktqualität bewertet und die Handelswertermittlung überprüft. In der abschließenden „Kieler Erklärung“ erkennen wichtige Unterzeichner der Branche insbesondere die wissenschaftlich bestätigte Gleichwertigkeit der Fleisch- und Fettqualität von immunkastrierten männlichen Schweinen im Vergleich zu weiblichen Schweinen und die daraus resultierende, uneingeschränkte Eignung ihrer Schlachtkörper für die weitere Verarbeitung an. Dies gilt, insofern die Impfung gegen Ebergeruch sachgerecht ausgeführt und der Impferfolg durch geeignete Maßnahmen wie z.B. Tierkontrollen im Stall sichergestellt wird. Angesichts der Vorteile in Bezug auf den Tierschutz und die Umweltbilanz kann die Immunokastration daher als Alternative zur chirurgischen Kastration empfohlen werden, so das einhellige Fazit.