Fr, 28.05.2021

Kartoffeln: Erhoffte Belebung über Pfingsten blieb aus

Zu Pfingsten blieb der Absatz von Speisekartoffeln in den Handelsketten und auch von Schälkartoffeln unter den Erwartungen der Abpacker. Insbesondere in der Küstenregion fehlten die Touristen und letztendlich auch die familiären Besucherströme. Das sind nach wie vor Auswirkungen der Corona bedingten Abschottung. Ständige Werbeaktionen der Handelsketten halten den Absatz über den LEH stabil. In den Packbetrieben dominiert nach wie vor alterntige Lagerware. Die ist allerdings mittlerweile gut geräumt, v.a. gute bis sehr gute Qualitäten sind schwieriger zu beschaffen. Regional könnte das ab kommender Woche für Lageraufschläge sorgen. In den Supermärkten übernehmen importierte Frühkartoffeln immer stärker, bis in ein paar Wochen erste festschalige heimische Frühware ablösen wird. Allererste Partien wird es zunächst für die Direktvermarktung geben.