Fr, 05.06.2020

DBV-Fachausschuss Milch

Info: Milch/Rind

Der Milchmarkt zeigt sich mit den Lockerungen der Corona-Beschränkungen sowie der Förderung der Privaten Lagerhaltung deutlich fester. Der DBV-Fachausschuss Milch konnte sich unter Leitung von DBV-Vizepräsident Schmal somit neben der Information über die marktpolitischen Aktivitäten mit weiteren Themen befassen: Erarbeitung einer DBV-Grünlandstrategie, Initiative Tierwohl (ITW) Rind, Umsetzung der Strategie 2030, Milchgüte-Verordnung. Die Etablierung einer ITW Rind wird vom Fachausschuss begrüßt. Diese soll im Einklang mit dem Milchsektor umgesetzt werden. Die Einführung eines Antibiotikamonitorings wird mit Blick auf die laufende Hemmstoffkontrolle der Rohmilch nicht in dem Umfang der fleischproduzierenden Sektoren als notwendig angesehen. Zur Umsetzung der Strategie 2030 wurde über die Fortschritte berichtet: Weiterentwicklung QM-Milch, Fortsetzung des Nachhaltigkeitsmoduls, marktpolitische Maßnahmen. Bezüglich einer nationalen Branchenkommunikation des Milchsektors werden die kommenden Wochen entscheidend für Inhalt, Finanzierung, Organisation und somit den Erfolg dieses Vorhabens sein.