Fr, 07.02.2020

100.000-Tiere-Improvacprojekt kommt gut voran

Info Schwein

Heute trafen sich in Münster die Sprecher der Ferkelerzeuger der nordwestdeutschen Landesbauernverbände mit Vertretern der Schlachtunternehmen Manten, Tönnies, Tummel, Vion und Westfleisch. Anlass war ein Gedankenaustausch zum Stand des Improvacprojekts, das das Ziel verfolgt, mittels Impfung von Mastschweinen die Entstehung von Ebergeruch zu verhindern. Bis zum Sommer werden mindestens 100.000 Improvac-Tiere geschlachtet sein. Im Gespräch wurde deutlich, dass das Interesse der landwirtschaftlichen Betriebe für diese Alternative zur chirurgischen Kastration spürbar zunimmt. Die Schlachtunternehmen, die bereits heute Improvac-Tiere vermarkten, haben sich darauf verständigt, dass künftig diese Tiere einheitlich von den Landwirten mit einem „Y“ zu kennzeichnen sind.