Mi, 30.10.2019

US-Schweinefleischproduzenten verzichten künftig auf Wachstumsförderer

Info Schwein

(AgE) Nach JBS und Smithfield hat mit Tyson Foods nun der dritte große Schweinefleischproduzent der USA angekündigt, ab Anfang 2020 keine Schlachtschweine mehr anzukaufen, die den Wachstumsförderer Ractopamin enthalten haben. Ractopamin ist ein Beta-Agonist, der als Futterzusatz den Magerfleischanteil der Tiere erhöht. Der Einsatz von Ractopamin, der seit langem in der EU, aber auch in China und Russland verboten ist, ist in den USA bis zu bestimmten Höchstmengen erlaubt. Mit diesem Verzicht auf den Wachstumsförderer erhoffen sich die US-Fleischproduzenten steigende Exportmöglichkeiten nach China und andere asiatische Länder, die aufgrund der Afrikanischen Schweinepest und der damit verbundenen Tierverluste einen großen Einfuhrbedarf für Schweinefleisch haben werden.